家庭科(竹炭クレープ) – 岡崎学園高等学校

家庭科(竹炭クレープ)

3年生のフードデザイン(調理実習)で、竹炭クレープをを作りました。
竹炭は「NPO法人 全日本竹水鉄砲合戦協会」様から提供していただきました。
地元の竹炭を使うことで、調理実習をしながら、今後の環境問題について考えることもできました。